沖縄市場
沖縄市場
つくる人と食べる人をつなぐ、くらしの食マガジン!送料無料で毎号お手元にお届けします!
定価:780 円
出版社:光文堂印刷
発行間隔:季刊
売り上げランキング: 1485位
アクセスランキング: 1677位
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沖縄市場の評価
島の「食」
Maki 会社員 ★★★★★
うちな〜(沖縄)の「食」にこだわった雑誌。食材のみならず、美味しいお店や料理のレシピ等が毎号、綺麗なグラビアにて紹介されてます。もう一歩踏み込んだ「ガイドブック」としても最適!デージまーさんどー!!
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沖縄市場の詳細
■沖縄市場の目次
沖縄市場 □--> 2007/06/25発売号 (現在発売中の号)
出版社からのコメント
こころに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。『沖縄市場』は、沖縄の元気な農産物、水産物の紹介を中心に、産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)をつなぎ、こころにもカラダにも、やさしい生活を応援します。野菜やくだもの、お肉やお魚など、沖縄のあらゆる食材を中心に、料理レシピや食べることのいろいろ、つくる人のいろいろなど、さまざまな「いろいろ」を山盛りでお届けします。これまでの沖縄関係の雑誌や書籍では、旅行ガイドブックなどを除くと、そのほとんどが沖縄好き!という沖縄ファンの人々を読者対象にしたものでしたが、『沖縄市場』は食をテーマにした雑誌です。読者層は既存の沖縄ファンだけでなく、「きちんと食べること」や「ていねいに暮らすこと」に深い関心を持つ、 主に20代から60代の幅広い年齢層の女性達です。こうした読者に『沖縄市場』を通して、さらに深く沖縄の魅力を知っていただきたいと思っています。
【編集内容】
・沖縄市場レシピ 「夏の爽やか麺レシピ」
・特集 「夏の一日。沖縄で涼しいを探しましょう。」
・単発企画 「ともこさんのウェディングパーティー」「おいしいシャツ」
・新連載 「あさこさんのおうちレシピ」
・連載「港の風景」「エッセイbyゆうすけ」「みちくさ写真の会」「食育百景」「離島のくらし」
・ときどき連載「スマイル&住まい」
・沖縄市場で市場調査(産地情報、食材/店舗情報、イベント/ニュース、新製品/プレゼント)
*沖縄県流通政策課のバックアップによるリアルな県産品情報満載です。